Każdy początkujący powinien włączyć do swojej diety odpowiednio zbilansowane węglowodany, białka, tłuszcze oraz witaminy.
Dobre źródła węglowodanów:
- płatki owsiane, płatki pszennepłatki ryżowe
- makaron
- ziemniaki
- pieczywo
- ryż
- owoce i soki
Źródła białka
- czerwone miso
- kurczak
- indyk
- jajka i białka jaja
- twaróg , mleko sery, ryby, tuńczyk z puszki
Każdy trenujący powinien regularnie spożywać 5 posiłków dziennie z wyżej wymienionych produktów.
Trenujący o wadze 70-80 kg powinien spożywać 450 -540 g węglowodanów, 200-230g białka w dniu treningu podzielone na pięć posiłków